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取消年宵花農信哥血本無歸! 信芯園轉型打卡聖地自救

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取消年宵花農信哥血本無歸! 信芯園轉型打卡聖地自救
第5波疫情來勢洶洶,特首林鄭月娥隨即以快、狠、準的決策,推出一連串「毀滅性」措施去遏止疫情,包括取消今年15個年宵花巿,以為可以減低人群聚集,但反而谷爆旺角花墟,警方昨日(24日)宣佈,將於年廿五(即本周四)起,由早上8時至年初一(2月1日)早上8時,實施人流及交通管制。
政府「頭痛醫頭,腳痛醫腳」的做法,卻令本地花農兩年來的心血毀於一旦,「今次簡直封殺咗我哋全香港嘅農民!」年近70歲的元朗信芯園農莊園主梁日信(信哥)坦言,去年亦因為政府政策彈出彈入,令他無法靠年宵促銷而損失慘重,估不到今年情況更甚,栽種的10萬枝劍蘭、8萬枝百合無法出貨,只能眼白白看着它們凋謝。
「點解要咁惡毒去對付我哋班老農呢?不如禁晒所有香港嘅農業,唔准人再種花,等呢班老人心服口服,唔好等佢死得不明不白吖!」多年來被受忽視,信哥壓抑的情緒一下子大爆發,他指出每年政府在各區舉辦一共15個年宵花巿,以供零售花店促銷,但本地花農只能透過港九花卉職工總會,租用旺角大球場對開停車場空地,作為臨時年花批售場地。
每年只靠農曆新年大翻身,信哥今年原本抽到四個檔位,準備在農曆年廿六起一連四晚通宵批銷花卉,現在一切化為烏有,「已經將我哋趕咗入去死胡同,點解要做到咁絕呢?」連一息尚存的空間都沒有,信哥直言對政府不但失望,更心灰意冷。
種花半世紀,信哥沒想過放棄,更扭盡六壬轉營求生,他直言感謝一班愛花義工們的應援,今年在其農莊內大搞創意,佈置多個打卡位,包括花花隧道、心心花園、油紙傘陣、玫瑰牆,以及充滿荷蘭色彩的風車,乘機在農莊舉行小型花展,更不放農曆年假,全面開放花田該巿民入場打卡,只收每位入場費50元。同時,他更提供買花直銷服務,劍蘭最平每枝10元,百合50元3枝。
自小跟隨父親落田的信哥透露,經營信芯園已到第三代,雖然育有四名子女,還有孫兒三代同堂,但本地農民在港不被重視,務農難以維生,子女們也無意繼承農莊,「我希望做得幾多年就幾多年,我做到長命120歲,同香港一齊共同撐到底!」
為了讓香港人欣賞到有機花卉,今年他種植了多款不同顏色的劍蘭,更專程從荷蘭引入新品種劍蘭,一朵花有齊粉紅及黃色,「呢隻係迷你劍蘭,今年新品種,只係得5,000枝!」
記者走進一遍劍蘭花海,發現當中一種消失20年的「紅寶石」劍蘭,顏色橙橙紅紅的,份外明媚,信哥直言與家人經過一番功夫才找回該品種,讓它重見天日,難能可貴。再加上,一款改名為「粉紫飛」的罕有紫色劍蘭,還有顏色如少女般粉嫩的「粉紅美人」,以及黃色及大紅色的劍蘭,整遍花海令人賞心悅目。
而另一邊香氣撲鼻的百合花田,信哥亦加入培植多個品種,包括來自法國香水原材料的「Profundo」(譯名普多芬),其特色是花朵盛開後特別大,到晚上香氣份外濃郁,「佢越夜越香,有時我夜晚行過都要兜路行,頂唔順佢嘅香味!」旁邊一種名為「桌舞」(英文名Table Dance),顏色較為粉紅,香味亦較清淡。
為迎合巿民的喜好,信哥今年特別引入一種黃白色百合,又名為「黃水晶」,以及橙金色的「黃金百合」,喻意香港人來年賺個盆滿缽滿。
可惜,記者眼見不少花卉已開始凋謝,信哥直言損失至少6位數字,不過他已培植第二輪年花,在農曆年後會接着盛開,未來數個月,其農莊會繼續年終無休開放予巿民入內參觀,同時亦可以買到年花;到春天過後,他更預告會有鬱金香花田,讓巿民多一個打卡好去處。
元朗信芯園農莊
地址:近新田嘉龍路(場內不設泊車位)
開放日:即日至另行通知,農曆年假不休息
時間:9:00am-6:00pm
入場費:50元/位
時花:劍蘭、百合,可即場購買,價格視乎品種而定
前往方法:在元朗或上水出發,坐九巴76K、紅Van17號,綠Van75號,可於石湖圍落車,步行約5分鐘抵達

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